飛騨牛のなかで高級な部位です。肩ロースは肉質が柔らかく、旨味が豊富な部位で牛肉の中でも特に人気があります。 適度な脂肪が入り、焼肉に最適です。 きめ細かな霜降りで見た目、味、共に満足頂ける逸品です。上質なお肉を新鮮な状態で皆様の食卓へお届けいたします。 岐阜県が誇る飛騨牛を是非、ご家庭でお楽しみくださいませ。 ■生産者の声 当店は岐阜県で愛され続け、創業以来上質で新鮮なお肉を提供してまいりました。是非、老舗藤太の飛騨牛をお楽しみくださいませ。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限は加工日から90日ですが、お届け直後は特に美味しくいただけますので、お早めにお召し上がりください。 また、お使いになる際は前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。 時間はかかりますが肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※解凍後は、当日中にお召し上がりください。