岐阜の豊かな自然と人々の深い愛情で【飛騨牛】 肉質はきめ細やかで美しい霜降りと口の中でとろける芳香な香りと味わいをご堪能ください。 霜降りで柔らかい部位と赤身肉でも多少の霜降りがある部位になります。食べてみるとあっさりとした赤身肉です。 冷凍でのお届けになりますので、お使いになられる際は前夜からの冷蔵庫内での解凍をお勧めします。 解凍後は、当日中にお召し上がりください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。牛脂付きでお届けいたします。