垂井町ジネンジョクラブのお年寄り13人が、 昔ながらの自然薯（ジネンジョ）の味を若い世代に伝えるため、 20年ほど前から情熱を注いで栽培。 幼い頃の山で掘った自然薯の味を再現すべく、 約半年かけて、まっすぐ1メートル余にもなる良質な自然薯を丹精込めて育てています。 すりおろすと器が持ち上がるほどの強烈な粘りで、 口に入れるとまろやかで優しい口当たり。 きめ細かく、濃厚な風味が口いっぱいに広がり、 日本の風土に根ざした深い味わいを実感できます。 「一度食べたら、また欲しくなる」と大好評！ 極上の自然薯を、ぜひご家族でご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※到着後、お早目に召し上がってください。 ※冷蔵にて、保存してください。 事業者：垂井町ジネンジョクラブ