春の訪れを告げる鯉のぼりが、 残雪を抱く伊吹山を背景に相川を彩る。 そんな美しい垂井町で、目覚めの季節を迎えるのが、 たかぎ農園のブルーベリーです。 寒冷な北米原産のブルーベリーは、 冬の低温を必要とします。 伊吹おろしが吹き抜けるこの地は、 1月の平均気温が約-5度台まで下がる厳しい寒さ。 ブルーベリーの甘みを凝縮させます。 6月、たわわに実る紫の果実。 その光景は、自然の営みそのもので、 まるでドラマチックな物語のようです。 養液栽培で丁寧に育てられ、受粉は自然交配。 蜂蜜の産地でもある「垂井の自然」が育んだ恵みの果実です。 「美味しさをもっと伝えたい」 摘み立ての味に魅了されたご主人の熱い想いがあり、 このブルーベリーを返礼品にしました。 まずは、そのまま生食でお楽しみください。 大粒でみずみずしい果肉は、口にした瞬間、 素材本来の甘みと豊かな香りで、 きっとあなたを虜にするでしょう。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵にて、保存してください。 ※到着後、お早めにお召し上がりください。 事業者：たかぎ農園