【FOODEXJAPAN2014 ご当地味噌&醤油グランプリ】にて金賞を受賞した「にんにく味噌」と、スルメ辛味噌和え、つけ醤をセットでお届けします。 ・にんにく味噌 韓国の味と日本のみそを融合させた万能調味料です。焼肉、炒めもの、鍋料理、マーボー豆腐、マーボー茄子、モロキュウドレッシング、生野菜、おにぎり等に適量加えると味にコクが出て驚くほど美味しくなります。 ・スルメ辛味噌和え お酒のつまみ、ご飯の友、お茶受けとしてそのまま美味しくいただけます。 ・つけ醤 スルメ辛味噌和えのたれですが、焼肉のたれ、煮物、炒めものの調味料やドレッシング等に使え、万能調味料として便利にお使えいただけます。 ■生産者の声 私は韓国のソウルで生まれ育ち、結婚を機に日本に来て関ケ原町で暮らすようになりました。 日本語も出来ない私を近所の方は暖かく迎えいれて下さいました。 そんな皆様に何か出来ないかと思い、韓国ソウルフードで考え自分の馴染み深い味噌を日本の味にと試行錯誤の上この『にんにく味噌』を作り上げました。 その他にも考案して開発した『生姜味噌』は、にんにくのにおいが気になる方のための製品です。感謝の気持ちと真心を込め作り上げた自慢の味噌を味わってみてください。 どうぞよろしくお願い致します。 ■注意事項/その他 直射日光を避けて冷暗所に保存し、開封後は冷蔵庫に保存してください。 ※画像はイメージです。