昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎです。蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。