栽培期間中農薬不使用の栗だけを収穫しました。 採れたてほやほやの栗を直ぐに水にて洗い、実の詰まった沈むものだけを選び出します。 その後、目視にて1粒1粒、目の肥えた栗農家の検査基準をクリアできた栗だけを採用し、直ぐにむき栗として製品化したものです。 鮮度が良質の状態を速やかに真空パックに閉じ込め、冷凍保存した逸品です。 ■生産者の声 最近はスーパーでもコンビニでも1年中、栗の入った食材が並んでいますが私たちが身近に食べ慣れている栗の味は違うと感じています。 私たち栗農家が当たり前に食べている本来の味を全国の皆様に召し上がっていただきたい、知っていただきたいです! よく聞く声として皮むき処理が大変なので敬遠されることが多いです。 皆様の皮むきの手間を省いてありますので是非ともご賞味くださいませ。 ■注意事項/その他 冷凍でのお届けとなりますので長期間の保存が可能です。 栗きんとん、グラッセなどのお菓子や栗ごはん、栗の料理など日にちを空けて様々なレシピでお楽しみくださいませ。 ※画像はイメージです。