岐阜県 神戸町 (ぎふけん   ごうどちょう)

神戸町の特産品『ごうどブランド』詰め合わせセット【1048752】

神戸町内の事業者が生産・製造・加工をした特産品の内、特に優れたものを『ごうどブランド』と認定しています。 数ある認定品の中から、3事業者のお品を詰合せセットにしました。 【グリーンエムアンドジャパン(株)】 ・わさびドレッシング・・・「神戸町で生産される野菜を美味しく食べられるように」をコンセプトに開発されたドレッシングです。爽やかな辛さが、わさび好きにはたまりません。地産地消を掲げ、おとなり大垣市の名水わさびと、創業以来変わらない業務用醤油を使用しています。 【綿重商店(株)】 ・美濃路つゆの素…5倍濃縮のつゆの素です。てんぷらつゆはもちろん、そうめんやうどんのつけつゆやかけ汁として、また煮物などにも使える万能調味料です。 ・美濃路うまかボン酢…まろやかな味で年齢問わず好まれる味です。定番タレとして鍋物はもちろん、和え物やサラダにもお使いいただけます。 【森製麩所】 ・小松菜入りかく麩…神戸町産の小松菜を使用したかく麩です。美濃地方独特の食べ物で、昔から煮物等で食べられています。 ・小松菜入り焼き麩…神戸町産の小松菜を練り込んだ焼き麩です。おみそ汁やお吸い物によく合います。 ■注意事項/その他 【わさびドレッシング】 ・分離液状ドレッシングのため、油相と水相が混ざるまでよく振ってからご使用ください。 ・開栓後は冷蔵庫で保存し、賞味期限に関わらず、早めにお使いください。 【つゆの素・ボン酢】 ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、常温・暗所にて保存。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 【かく麩・焼き麩】 ・保存方法:直射日光、高温・多湿を避けて保存。 ・開封後はお早めにお召し上がりください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量/製造地 1:【グリーンエムアンドジャパン(株)製】 わさびドレッシング280ml×2本 2:【綿重商店(株)製】 美濃路つゆの素1L×1本 美濃路うまかボン酢1L×1本 3:【森製麩所製】 神戸町産小松菜入り角麩:100g×3枚 神戸町産小松菜入り焼き麩:30g×3袋 製造地:岐阜県 ■生産者の声 【グリーンエムアンドジャパン(株)】 清らかな水が豊富な大垣市にて栽培された名水わさびを、グリーンエムアンドジャパン(株)の乳化技術で調味し、辛味バツグン、風味と香り豊かなドレッシングに仕上げました。 生野菜はもちろん、揚げ物や肉料理などにもご活用ください。 【綿重商店(株)】 綿重商店(株)の創業は昭和5年、現在では85年を超える老舗です。 綿重商店(株)の調味料は、甘めなところが特長です。 またしょうゆは香りとコクがちがいます。ですから、刺身との相性も抜群で、お寿司屋さんにも使っていただいています。 その他に、煮物などにもぴったりです。色が濃い目に付きますが、それがとてもおいしそうな色に煮あがりますよ! 【森製麩所】森製麩所は、昭和44年より神戸町で「かく麩・焼き麩」を、生地を練るところから包装に至るまで、ほぼ手作りで作っています。 より良い食感を求め、原料の見直しや配合を研究したり、新しい味(製品)への挑戦をしております。また、麩の消費増大のため、新しい食べ方・レシピをホームページやSNS等で、積極的に提案しています。

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