岐阜県のお米と言えばハツシモ!程よい粘りと適度な甘み、大粒で食べ応えもあり おすすめのお米です。 岐阜県神戸町は濃尾平野の北西部に位置し、東西南北見渡すと山・川・平野が広がり思わず深呼吸をしたくなるようなとても自然豊かな地域です。 川は透き通りブルーグリーンが美しく、いつも川には水があふれお米作りにはぴったりな環境です。 こだわりは・・・お米の栽培に関してぎふ清流GAP評価制度の認証を受け管理しており、種まきから収穫まではもちろん、収穫後も鮮度を維持するために お米の冷蔵庫で温度・湿度を調整しています。 より新鮮さを味わって頂きたいので玄米で保存、発送前に精米いたします。 また、玄米にて色彩選別機を導入し 未熟米・不純物を取り除いておりますが、精米後も更に白米用色彩選別機を通し 選りすぐりのお米をお届けできるようにこだわっております。 ぜひ厳選された岐阜ハツシモをご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。