全国和牛品評会（5年に一度開催される「和牛のオリンピック」）において日本一を獲得したことがある岐阜県ブランド和牛「飛騨牛」をぜひご家庭でお召し上がり下さい。 一頭から約2kgしか取れない希少部位で最高級部位と言われている、シャトーブリアン。 お肉に締りがあり、霜降りが入って見た目が綺麗なこともあり牛肉の「女王様」と評されているヒレ肉。 ロースという名前は「ロースト（焼く）するのに適した部位」という意味もあり、焼肉に適したお肉となっています。口の中に広がるロースの旨みをご堪能下さい。 肉本来の旨みを保つため、真空パックに入れ「冷蔵」でお届けします。 焼肉マルイ秘伝のタレ付き ※店舗・店主からのメッセージ 岐阜県安八郡安八町にて、平成15年より開業しています。 生前父親との約束である、「地元に感謝し地域貢献をする」「万人にあいされる店」を経営理念としています。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後の翌月から3ヵ月連続でお届けします。 ※4℃以下で保存 ※召し上がり期日：到着から、2～3日を目安に召し上がり下さい。 ※消費期限・保存方法は同封の案内をご参照下さい。 ※仕入れ状況により定期便の開始が、来年の２月・３月頃からになる場合があります。 事業者：焼肉マルイ