【配送不可：沖縄県・離島】 取れたてのしょうがを水洗いして、葉付のまま冷蔵で送ります。（約500g×4） ※葉付のまま送ることにより、鮮度が保たれます。 8月末～9月末の1ヵ月間にしか味わうことができない、幻の食材です。 新鮮で風味がよく、生のまま食べることも出来ます。 食欲増進効果があり夏バテ解消にも効果的です。 岐阜県安八町牧は、濃尾平野の北西部に位置しており、美しい風景と豊かな土壌で知られています。 一級河川である揖斐川と長良川に挟まれているため、河川から運ばれた沖積土により肥沃な土壌となっています。 先祖代々、農業が盛んな安八町牧で私たちは自慢の野菜を育てています。 情熱と努力が、美味しい食材につながっています。 【生産者の思い】 「野菜から人から人へのつながりを・・」モットーとしています。 私たちが生まれ育った安八町の野菜を、みんなに知ってほしい。 私たちが作った野菜を食べて、野菜が大好きになって笑顔になってほしい。 【こんな工夫をしています】 道の駅・大型ショッピングモールで、試食会を定期的に開催してお客様の声を直に聞いて野菜作りの力添えにしています。 野菜嫌いなお子さんでも食べられるように、素材本来の美味しさ、うま味を伝える栽培方法や調理方法を工夫しています。 ※野菜本来の旨味が出る栽培方法 ※子供が喜ぶようなレシピの発案 ※家庭にある一般的な調味料で、短時間で作れるレシピを発案 ■返礼品の地場産品基準■ 安八町内にて生産 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※生鮮品ですのでご到着、お早めにご賞味ください。 ※天候不良や収穫の状況により、発送が前後する場合があります。