岐阜県のブランド和牛 飛騨牛。 とろける食感と旨味が絶妙！ 煮込み料理で深い味わいを堪能できる「飛騨牛 スジ肉」をお届けします。 ◆和牛の最高峰、飛騨牛 飛騨牛は、5年に一度開催される和牛のオリンピック（全国和牛品評会）において、日本一を獲得したことがあるブランド和牛です。 きめ細やかでやわらかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長。 一度味わえば、その美味しさに魅了されること間違いなし。 岐阜県の雄大な環境の中で育った飛騨牛を、ぜひご家庭でお召し上がりください。 ◆美味しい調理法 牛スジには美容に嬉しい栄養素がたっぷり。 長時間煮込むことでトロトロの食感になり、出汁がたっぷりと染み出し、 味わい深い煮込み料理に最適です。 ワンランク上のカレー、おでん、どて煮にいかがですか？ ◆便利な小分け 約500gごとに小分けして「冷凍」でお送りします。 小分け包装なので保存に便利です！ 【焼肉マルイ　店舗・店主からのメッセージ】 岐阜県安八郡安八町にて、平成15年より開業しています。 生前父親との約束である、「地元に感謝し地域貢献をする」「万人にあいされる店」を経営理念としています。 ※画像はイメージです。 ※調理の前日に冷蔵庫へ移動させて調理してください。 ※仕入れ状況によりお届けまでにお時間をいただく場合があります。