＜生産直売＞ 岐阜産のお米を贅沢に7割も配合した餌で豚を育てています。 お米を与えることにより、脂に甘味がありながらも、あっさりとした味わいの豚肉になりました。 家族経営を生かし、自ら飼育、加工、販売する一貫経営を行っています。 全ては牧場から消費者へ、安心という笑顔をお届けする為に。 ＜豚農家の手造りソーセージ＞ 新鮮な豚肉を3日間熟成塩漬し、豚の旨味を引き出したソーセージです。 バラエティに富んだ７種類を詰め合わせてお届け致します。 ①プレーンウインナー：菖蒲谷牧場の豚肉の美味しさを楽しめる、シンプルな味付け。 ②あらびき黒コショウウインナー：ピリッと香り高いスパイシーさで、お酒が進む味に仕上げました。 ③国産生にんにくウインナー：国産生にんにくをふんだんに使用。豊かな風味が食欲をかきたてます。 ④きざみ土しょうがウインナー：国産土しょうがの香りがふわっと漂う、和風な味。 ⑤あらびき黒コショウフランクフルト：ピリッと香り高いスパイシーさで、お酒が進む味に仕上げました。 ⑥つぶつぶコーンフランクフルト：甘～い粒々のトウモロコシ入りでお子様に人気の味。 ⑦揖斐特産美濃いび茶フランクフルト：粗く刻んだ生茶葉入りで、優しいお茶の風味が楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※受注状況により、お届けまでお時間いただく場合がございます。 ※お届け日の指定は不可です。 ※賞味期限：製造日より冷蔵で20日 事業者：菖蒲谷牧場