岐阜県揖斐川町の「菖蒲谷牧場」から、手作りソーセージの詰め合わせをお届けします。 山々と清らかな水に恵まれた自然豊かな環境の中、家族の手で大切に育てられた豚。 新鮮な豚肉を３日間熟成塩漬し、一つひとつ丁寧に手造りしたこだわりのソーセージです。 豚農家だからこそ知っている「豚肉本来の旨み」を最大限に引き出した、 味わい豊かなソーセージを、ぜひご家庭でご堪能ください。 ◆バラエティ豊かな7種類のソーセージ ・プレーンウインナー：シンプルながらも、菖蒲谷牧場の豚肉の旨味を味わえる定番です。 ・あらびき黒コショウウインナー：スパイシーな風味が、お酒にも良く合います。 ・国産生にんにくウインナー：国産生にんにくを使用。食欲をそそる風味です。 ・きざみ土しょうがウインナー：国産生姜の風味が香る、和風な味わいです。 ・あらびき黒コショウフランクフルト：スパイシーな風味が、お酒にも良く合います。 ・つぶつぶコーンフランクフルト：お子様にも好評の、コーンの甘みが 美味しいソーセージです。 ・揖斐特産 美濃いび茶フランクフルト：粗く刻んだ生茶葉が入っており、お茶の優しい風味を楽しめます。 ◆ 岐阜の自然が育てた、“お米育ち豚” 「本当の岐阜産の豚」を目指し、飼料米の自給、豚の飼育、食肉加工、販売までを一貫して家族の手で行っています。 お米を食べて育ったこの豚肉の魅力は、脂の上品な甘さと、食べた後のさっぱりとした後味！ 臭みやクセ、重たさがなく、脂身が美味しい豚肉は、いつもの食卓をちょっと特別なごちそうに変えてくれます。 ◆ 調理方法いろいろ そのままボイルするのはもちろん、焼いたり、炒めたり、スープやポトフの具材にもおすすめです。 毎日のお食事、さらにはバーベキューなど、さまざまなシーンで活躍します。 ※画像はイメージです。 ※受注状況により、お届けまでお時間いただく場合がございます。 ※お届け日の指定は不可です。 ※賞味期限：製造日より冷蔵で20日 事業者：菖蒲谷牧場