岐阜県・揖斐川町からお届け！ 清らかな水と寒暖差が育む、県外に出回ることが少ない岐阜米をご自宅でお楽しみいただけます★ 【「ハツシモ」ってどんなお米？】 岐阜県でのみ栽培される品種で、その名のとおり晩成型で初霜が降りる頃に収穫されます。 特徴はなんといっても、粒の大きさと粘りすぎない上品な食感。 炊き上がりはふっくらと立ち、しっかりとした食感で米の粒感を楽しめます。 冷めてもべたつかず、お弁当やおにぎりにしてもおいしさが続くため、飲食店からの評価も高いお米です。 【揖斐川町の恵みを受けて】 岐阜県揖斐川町は、伊吹山を望む清らかな自然と肥沃な土壌に恵まれた地域。 町の名の由来にもなっている「揖斐川」は、名水百選に選ばれるほど水質がよく 米づくりに適した環境が整っています。 この土地の特徴である昼夜の寒暖差が、お米の旨みをじっくり引き出してくれるのです。 【おすすめの食べ方・炊き方】 ・一晩浸水してから炊くと、ふっくらやわらかく仕上がります ・圧力鍋や炊飯器の「玄米モード」でもOK ・雑穀や小豆を加えれば栄養価アップ＆香ばしさUP ・おにぎりや混ぜごはん、玄米チャーハンにもおすすめ ・白米とブレンドして“分づき米”のようにしても◎ ★硬めの食感が苦手な方は、軽く精米（5分づき～7分づき）してから炊くのもおすすめです。 【農家直送でお届け！】 岐阜県 揖斐川町の農家、Takahashi Farmから産地直送でお届けします。 Takahashi Farmこだわりのハツシモは、 岐阜県揖斐川町の恵まれた環境を活かして育てたことにより、 美味しいと高評価を得ています。ぜひご家庭でご賞味ください！ ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。 ※オンライン決済限定 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切らせていただきます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。