岐阜県 坂祝町 (ぎふけん   さかほぎちょう)

丹波の黒豆 ぶどう豆 日本料理正膳 岐阜県 坂祝町 さかほぎ F6M-242

今年も京都からまんまるの丹波の黒豆を仕入れました。 藁灰と南部鉄の入った水にひと晩つけおく丁寧なあく抜きのあと、数時間かけてやわらかく煮た黒豆に、五夜かけて砂糖を入れていきます。 丁寧に仕上げた甘くてつやつやの黒豆を、新年の食卓でぜひお楽しみください。

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容量
黒豆の甘露煮 ビン詰め 1本 内容量 300g アルコール不使用 材料:黒豆、砂糖

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