コシヒカリは日本で一番多く生産されているお米。 その理由はもちろん、おいしくて人気があるから。 コシヒカリは、おいしいお米の判断基準である『アミロース・アミノペクチン・タンパク質』がバランス良く整っています。 富加町のお米『コシヒカリ』は、お米本来の甘味を引き立たせるため、有機肥料を使用して栽培しました。 ハツシモは岐阜県を代表するお米。 大粒で粘りが少なくあっさりとした味が特徴です。 冷めてもおいしいので、お弁当に重宝します。 おいしいお米は水が命！ 濃尾平野の北の端に位置する富加町は、自然豊かでおいしいお米の栽培に 最適な環境です。 富加のお米を是非お召し上がりください。 ■提供：ＪＡめぐみの農産直売所『里山公園青空市場』