明方ハム（プレスハム）は昭和28年に製造開始以来の製法を守り、国産豚肉のみを使用した高級プレスハム。塩漬期間を長くすることで熟成された肉本来の旨みが凝縮されています。スライスしてフレッシュな味をそのまま味わうのも良し、調理してさらにジューシーに楽しむのも良し。 明方ボロニアソーセージは、明方ハムの姉妹品として素朴な味わい、同じ味付けでやわらかな食感です。 醤油フランクは国産豚肉のみを使用した、ドイツ風の本格的なフランクフルトソーセージです。天然の豚腸を使用し、生地に醤油パウダーを練り込んだ和風味です。大変美味しい岐阜県特産品セットを是非どうぞ。 ※地球環境に配慮し、ギフト包装を従来の化粧箱からエコ保冷バッグでお送り致します。こちらランチやレジャー、お買い物等にご利用できる布製バッグです。 ※画像はイメージです。 【原材料名】 明方ハム：肉塊[豚もも肉（国産）、つなぎ[豚もも肉（国産）、でんぷん]、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、くん液、リン酸（Na、K）、発色剤（亜硝酸Na） 明方ボロニアソーセージ：豚肉(国産）、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料、くん液、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（Ｖ、Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） 醤油フランク：豚肉（国産）、豚脂肪（国産）、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス調味料、粉末醤油、リン酸塩(Na,k)、酸化防止剤(V,C)、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦を含む） 【保存方法】１０℃以下で保存してください 【加工業者】JAめぐみの郡上加工事業所 岐阜県郡上市八幡町旭1486-1 【年末年始のご案内】 以下の日程のは発送いたしませんのでご了承ください。 12月25日～1月8日