・大好評のお持ち帰り専用『たつみや特製もつ鍋』を、お鍋一つでお手軽にお楽しみいただけるセットです。 ・お肉、お野菜、スープ全て、大将が手作業で丁寧に下処理をして、味付けしています。 【当店のもつ鍋の特徴】 ①飛騨地方で育った、新鮮な黒毛和牛の小腸のみを使用。 ②牛もつは余分な脂を落とし、美味しい部分だけを残しているので、比較的あっさり。 ③鶏と豚のガラ・野菜・昆布・鰹節などをじっくり煮込んだ、醤油ベースの特製スープ。 ・『味付き牛もつ』『カットしたキャベツ・ニラ・にんにく』『たつみや特製もつ鍋スープ』を梱包しています。 美味しい本格もつ鍋を、ご自宅でお気軽にお楽しみください。 ※チルド発送にてお送り致します。 ※入金確認後12日以降のお日にちで受取日を指定してください。 【年末年始のご案内】 以下の日程のは発送いたしませんのでご了承ください。 1月1日～1月5日 『炭火焼肉たつみや』