乳化剤・安定剤・着色料・香料無添加の、身体も心も嬉しい原材料でひとつひとつ手作りでお届けしています。 【キャラメル(ミスニュージーランド)】 ニュージーランド発祥キャラメルアイスクリームを再現。 岐阜県関市 低温殺菌牛乳"関牛乳"を使用したミルクジェラートと自家製キャラメルの絡み。(乳成分を含む) 【ストロベリーパンナコッタ】 関牛乳を使用した濃厚ミルクジェラートに、岐阜県川辺町 平岩いちご農園の"ストロベリーコンフィチュール"をあわせて。(乳成分を含む) 【チョコレート＆チェリー(ブラックフォレスト)】 スイス産有機チョコレートを使用。手作りのチェリージャムとガナッシュをあわせて。(乳成分を含む) 【バターピーカン】 アメリカ産有機ピーカンナッツを使用。シナモン、ナツメグが味のアクセント。 自家製塩キャラメルソースをあわせて。(乳成分を含む) 【アップルクランブル】 有機りんごを使用。クリーミーで濃厚な味わい。(乳成分・りんごを含む) 【グァバ＆ライム】 果実ごと搾った無添加グァバ果汁と、有機ライム果汁を使用。爽やかなトロピカルフルーツの酸味＆甘み。 【特上煎茶】 岐阜県八百津町 お茶農家 岩平茶園の"有機煎茶"を使用。濃厚かつ上品な旨みと甘さ。(乳成分を含む) 【みりんバニラ】 岐阜県川辺町 白扇酒造の"伝統製法本みりん"とマダガスカル産バニラビーンズがベストマッチ　※アルコールは含みませ。(乳成分を含む) 【みりんコーヒー】 白扇酒造の"伝統製法本みりん"と、挽きたて・淹れたての有機グァテマラ産コーヒーを使用。※アルコールは含みません(乳成分を含む) 【酒粕＆フロマージュ】 白扇酒造の"大吟醸粕"を使用。北海道産クリームチーズと、マスカルポーネも加わり濃厚なめらかな味わい。※微量のアルコールを含みます(アルコール度数　約0.2％)(乳成分を含む) 【ストロベリーチーズケーキ】 白扇酒造の"みりん粕、平岩いちご農園の"いちご＆みりんコンフィチュール"、愛知県扶桑町 扶桑守口食品の"守口漬け"を使用した、まるでチーズケーキな味わい。(乳成分を含む)