№45 白川窯出しかすていら
通常よりも、卵黄を多く使用し、製法、材料にこだわり、ふっくらしっとりと焼き上げました。 底にはザラメを敷き詰め、カリカリとした食感もお楽しみいただけます。 白川のきれいな空気、きれいな水故の味わい。大黒屋こだわりのかすていらです。 【提供】白川菓匠大黒屋 白川町黒川1456‐8 0574‐77‐1180 http://www.daikokuya.info/
<容量>
窯出しかすていら・・・プレーン2本、白川茶1本
<商品紹介>
■窯出しかすていら
卵黄を多く使用し、製法、材料にこだわりふっくらしっとり焼き上げました。大黒屋こだわりのかすていらです。
<店舗紹介>
岐阜県加茂郡白川町の黒川にある白川菓匠大黒屋。旬の食材と白川ならではの自然の恵みを用いて、栗きんとん、いちご大福、朴葉もち等をご賞味いただけます。
白川町の名産、白川茶を使用したお菓子も豊富です。
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