№6 白川銘菓詰め合わせ
美濃白川を代表する銘菓の詰め合わせです。 【提供】白川菓匠大黒屋 白川町黒川1456‐8 0574‐77‐1180 http://www.daikokuya.info/
＜容量＞
・どらやき（栗・白川茶） ６個
・窯出しかすていら １本
・こりゃほんね ５個
＜商品紹介＞
■どらやき
ふんわりと焼き上げたどらやきに小倉餡と刻み栗をサンドした「栗どら」と白川町の名産である白川茶を使用した「茶々どら」のセットです。
■窯出しかすていら
材料にこだわりふんわり、しっとり焼き上げました。底面にはザラメを敷き、かりかりとした食感もお楽しみいただけます。
大黒屋こだわりのかすていらです。
■こりゃほんね
白川茶生地で黄身クリーム餡を包んだお菓子です。「こりゃほんね」は驚いたときに使用する白川の方言です。
＜店舗紹介＞
岐阜県加茂郡白川町の黒川にある白川菓匠大黒屋。旬の食材と白川ならではの自然の恵みを用いた和菓子、洋菓子をご賞味いただけます。
白川町の名産、白川茶を使用したお菓子も豊富です。
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