岐阜県加茂郡白川町でとれた栗の皮をはぎ、シブを取り、 県内産の新米のもち米と一緒に蒸して作ったのがこの「栗おこわ」です。 旬の食材を真心こめて調理いたしましたので、どうぞご賞味くださいませ。 栗おこわを一つ一つ真心をこめて、竹の皮で包みお届けします。 冷凍保存もOKです。 そのまま電子レンジで温めればほっかほっかの栗おこわが出来上がりますので、美味しくお召し上がりください。 ■原材料　餅米（県産米）・栗（町内産）・小豆・砂糖・食塩 ■保存方法　１０度以下で保存してください。（又は－１０度以下の冷凍保存） 栗 おこわ もち米 赤飯 秋 食品