buyer's room2023 経済産業大臣賞受賞！！

◎buyer's room 2023におきまして、日本全国から100以上の商品応募があるなか厳正に審査が行われ、「経済産業大臣賞」を受賞しました♪

【buyer's room（バイヤーズルーム）とは】
地域の資源・技術の活用、商工会の協力のもとに開発された特産品の普及や中小・小規模事業者の販路開拓を支援することを目的に実施。
昭和63年に開始したこの事業は、「審査会型ビジネスマッチング」をテーマに、賞の授与による付加価値向上に加え、流通業者とのビジネスマッチングの機会を提供しています。
・主催：全国商工会連合会
・後援：経済産業省 中小企業庁
・企画協力：チーム・シェフ

試行錯誤を重ねてできた丸ごとトマト

丸ごとトマトのキーマカレーは商品開発以来7年間の試行錯誤を重ねてきたこだわり商品です。
地元白川町産のトマトを使用して、ひとつひとつ手作業で手間と材料を惜しまず、旨味をぎゅっと閉じ込めて作りました。
湯煎して温めた後は、袋ごと揉んでかけるだけで簡単にカレーが出来ます。

一力屋の返礼品をご紹介！

• 【お中元対象】五平餅 ８本セット（冷凍・２本入り×４袋）｜国産米使用、...

  

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  岐阜県白川町の郷土料理「五平餅」をご家庭で手軽に楽しめる、8本セットです。\\n国産米100%の餅に、くるみと胡麻が香る自家製の味噌だれをたっぷり塗りました。\\n自然解凍後、袋のまま電子レンジで温めるだけ。ギフトにもおすすめの、素朴で懐かしい味わいです。\\n\\n五平餅 郷土料理 米菓 餅 おやつ 岐阜 お取り寄せ グルメ 特産品 詰め合わせ ギフト 名物

  容量：五平餅（冷凍）２本入り　４袋\\n\\n【原料原産地】\\n岐阜県産\\n\\n【加工地】\\n岐阜県加茂郡白川町

  申込：通年

  配送：ご入金確認後1ヵ月以内に発送いたします ◆お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてもお申し込みいただけます。 お中元をご希望の方は、【7/31までに】お申し込みをお願いいたします。 お申し込みの際には、【備考欄】に「お中元」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。 のしにお名前を記載する場合は【備考欄】にご記載ください。 ※返礼品は7月～8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：当工場では卵・乳・小麦・エビ・カニ・落花生・くるみを使った製品を製造しています。,小麦,落花生（ピーナッツ）,くるみ,ごま

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  【お中元対象】白川町の郷土料理 糀漬け 5点セット するめ さば 鮭 豚肉 ...

  

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  白川町の冬の郷土料理『糀漬け』はどこか懐かしいふる里の秘密の味わい！\\n \\n他の地域の麹漬けとは一線を画す、白川町の特別な製法。\\n炊き上げたおかゆに米麹を加え発酵させた、甘酒の素を活用して、素材をじっくりと20日以上漬け込むことで生まれる深い味わいが特徴です。\\nするめ、魚、あげなどの素材を使い、長いものでは2か月もの時間をかけて漬け上げ、風味と旨みを最大限に引き出します。\\nじっくり漬け込む事で、柔らかく香ばしく仕上がりました。\\n毎日手作業で素材をひっくり返し、丁寧に麹に馴染ませることで完成するこの逸品は、ご飯のおかずやお酒の肴にぴったりな一品です。\\n\\n【お召し上がり方】\\n（1） 冷凍の糀漬けを冷蔵庫で一晩解凍します。※お急ぎの場合は流水で解凍します。\\n（2） フライパンにクッキングシートを敷き解凍した糀漬けをのせて弱火にかけ、時々裏返しながらじっくり両面を焼きます。\\n※糀は焦げやすいので、焼く前に軽く落として弱火でじっくりです。\\n（3） 焼きあがったら、食べやすい大きさに切ってお召し上がりください。\\n焼き時間：両面で6〜8分\\n\\nぜひ、白川町の伝統の味をお楽しみください。\\n\\n郷土料理 糀漬け セット するめ さば 鮭 豚肉 白川町 発酵 油揚げ 詰め合わせ 惣菜 おかず おつまみ ご飯のお供 酒の肴

  容量：するめ糀漬け 1枚、 あげ糀漬け 4枚入、 サバ糀漬け 2切入、 さけ糀漬け 2切入、 豚みそ糀漬け 1枚\\n\\n【原料原産地】\\n岐阜県産\\n\\n【加工地】\\n岐阜県加茂郡白川町

  申込：通年

  配送：ご入金確認後1ヵ月以内に発送いたします ◆お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてもお申し込みいただけます。 お中元をご希望の方は、【7/31までに】お申し込みをお願いいたします。 お申し込みの際には、【備考欄】に「お中元」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。 のしにお名前を記載する場合は【備考欄】にご記載ください。 ※返礼品は7月～8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：当工場では卵・乳・小麦・エビ・カニ・落花生・くるみを使った製品を製造しています。,小麦,さけ（鮭）,さば,豚肉,大豆

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  【お中元対象】贅沢なやわらかハンバーグ 3種食べ比べ 計6個セット 豚肉 ...

  

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  ひと口で広がる贅沢ハンバーグ！\\n\\n岐阜県白川町から贈る、一力屋自慢の贅沢なやわらかハンバーグ6個セット。\\n地域で元気に育ったあんしん豚と飛騨豚を100%使用し、卵アレルギーの方にも優しい配慮で、つなぎには炒めた玉ねぎを使用しています。\\nすべての工程を人の手で丁寧に行うことで、外はカリッと、中はフワッとジューシーな食感を実現。\\nオリジナル、和風、トマトソースの各ハンバーグ2個ずつ、計6個セットでお届けします。\\n懐かしいオリジナルソース、あっさり和風ソース、トマトの爽やかさにバターライスやチーズが絶妙に合う3種食べ比べセットになっています。\\n\\n【お召し上がり方】\\n湯煎の場合…封を切らずにそのまま熱湯に入れて10分湯煎してください。\\n電子レンジの場合…3cmほど袋に切れ目を入れて、600ｗで4分30秒温めてください。\\n\\nぜひ、白川の愛情がたっぷり詰まった一品を、ご家族やご友人と共に心温まるひとときをお楽しみください。\\n\\nハンバーグ 和風 洋風 トマト 卵不使用 豚肉 ジューシー 6個 3種 こだわり豚 あんしん豚

  容量：オリジナルハンバーグ、 和風ハンバーグ、 トマトソースハンバーグ 各２個ずつ\\n\\n【原料原産地】\\n岐阜県産\\n\\n【加工地】\\n岐阜県加茂郡白川町

  申込：通年

  配送：ご入金確認後1ヵ月以内に発送いたします ◆お中元の贈り物 本返礼品は、お中元の贈答用としてもお申し込みいただけます。 お中元をご希望の方は、【7/31までに】お申し込みをお願いいたします。 お申し込みの際には、【備考欄】に「お中元」との文言をご記載いただくようお願い申し上げます。 のしにお名前を記載する場合は【備考欄】にご記載ください。 ※返礼品は7月～8月中旬頃にお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。

  アレルギー表示：当工場では卵・乳・小麦・エビ・カニ・落花生・くるみを使った製品を製造しています。,乳成分,小麦,豚肉

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