・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥ 自然の恵みを詰め込んだ、 田代ライスの贅沢な強力小麦粉「ゆきちから」 ・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥・‥…━…‥ 岐阜県東白川村産の強力小麦粉「ゆきちから」は、国産小麦ならではの風味と優れた製パン性を兼ね備えた小麦粉です。 ●岐阜県東白川村の清らかな環境で育まれる 東白川村は、美しい自然と清流が広がる地域で、寒暖差が大きく小麦の生育に適した環境です。この土地ならではの気候と、農家のこだわりの栽培方法が、「ゆきちから」の品質を高めています。 ●国産小麦ならではの安心感 輸入小麦に比べ、ポストハーベスト農薬（収穫後の保存目的の農薬）を使用していないため、安全性が高いのも魅力の一つ。国産小麦を使いたい人にとって、安心して選べる小麦粉です。 ●パン以外の用途にも◎ パン作りはもちろん、ピザ生地、うどん、餃子の皮など、幅広いレシピに活用できます。特に、もっちりとした食感を活かしたレシピに向いています。 「ゆきちから」は、国産ならではの品質の高さと、使いやすさを兼ね備えた強力粉です。 ※受取後、直ぐにお礼品の状態をご確認ください。 ※直射日光、高温多湿を避け、冷暗所など涼しい場所にて保管をお願いいたします。