◆1回目 カルビ焼肉600ｇ 濃厚な旨みを楽しめる人気の部位。サシが入りやすく柔らかいのが特徴で、豊かな脂身のコクをお楽しみいただけます。 ◆2回目 赤身焼肉600ｇ 全体的に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉の味が濃い部位です。脂が重いと感じる方や、赤身の味を思う存分楽しみたい方におすすめです。 ◆3回目 焼肉厳選2種盛各300ｇ ＜カルビ＞濃厚な旨みを楽しめる人気の部位。 ＜赤身＞全体的に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉の味が濃い部位です。 ◆4回目 ロース・肩ローススライス600ｇ 脂肪が程よく霜降り状に分散していて程よい食感と濃厚な味を味わえます。 ◆5回目 赤身ステーキ100ｇ×6枚 適度な霜降のもも肉！脂身の苦手な方でも美味しくお召上がり頂けます。美しい霜降、とろけるような脂の甘み・旨味に自信があります！ ※写真はイメージです。 ●飛騨牛とは （１）飼養期間が最も長い場所が岐阜県である （２）飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている （３）14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である （４）公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。 飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞（内閣総理大臣賞）と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。 その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。 【注意事項】 ※本品は冷凍でのお届けとなります。 保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。 また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。 【製造地】 岐阜県 事業者名：株式会社飛騨高山ミート 連絡先：0577-70-1830