毎月異なる部位やカットの結旨豚が届きます。 スライスや切り落とし、とんかつ用など、さまざまな形で届くので、しゃぶしゃぶや焼肉、炒め物など色んな料理にぴったり。 鮮度そのままの冷凍真空パックでお届けします。 【結旨豚とは】 2020年　安心、安全「結旨豚・ゆいうまぶた」が誕生しました。 生まれも育ちも白川郷。とことんこだわり抜いた旨さ！ 生まれてから出荷するまで抗生物質、合成抗菌剤を一切使用していません。 柔らかいお肉とさっぱりうまみのある脂身が特徴です。 白川郷の清流で育った極上の旨みをぜひご堪能下さい。 【注意事項】 ※本品は冷凍でのお届けとなります。 保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。 また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。 なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。