【配送不可：離島】 製造元は「有限会社ネクト」で、静岡市の藁科川流域にある自社農園の茶葉100％使用して製造しています！ 「べにふうき」は、日本の「べにほまれ」とマナスル登山隊が持ち込んだ、ダージリン系の種子がもとになった紅茶の品種です。 今注目の“メチル化カテキン”は、紅茶用として醗酵させると消失してしまうため、独特のシーマ製法（蒸熱焙煎）によって緑茶加工に仕上げ、貴重な栄養素を残しました。 この製法により、べにふうきの特徴である強い渋みをやわらげることができ、ほのかに甘い紅茶の香りを残し、爽やかな味わいのお茶に仕上がりました！ ■生産者の声 茶は本来山で育つもの。水はけが良い山の急斜面。茶葉に旨味を与える、日較差、寒暖差が大きい厳しい自然条件。そして香りを与える川霧。美味しいお茶ができる全ての条件が揃っているのが、ここ「本山」。 この地で育った茶葉は、他より一芽一芽が小さく、柔らからかな細胞一つ一つの中に上品な旨味、香りがぎっしり詰まっています。 「皆に、本当のお茶のおいしさを知ってもらいたい！」その想いが、条件の悪い急斜面での作業に精を出させます。 ※画像はイメージです。 ※離島はお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者名：静岡市農業協同組合