＜冷凍・離島配送不可＞ 国内産の脂の乗った真さばを選び、塩・すし酢のみで仕上げたしめさばです。 さば本来の旨味を100％味わえるように余計なものは一切入れてません。 100％手作りの素朴な美味しさを是非味わってみて下さい。 ＜ごあいさつ＞ 鵬水産は静岡市中央卸売市場内で水産の仲卸を営んでおり、先代の父が市場開設と同時に設立し、私が二代目で三年前に息子が入社し、父・母・妹・長年働いてもらっているベテランのおじさん二人と共に小さいながらも40年ほど営業を続けております。扱っておりますお魚は、生鮮三品の中でも自然環境に左右されやすい食材であり、やりにくいこともありますが、季節の移り変わりによる旬の変化など面白い部分も有ります。お魚が皆様の食卓を飾り、楽しい団らんの手助けになれば幸いです。 ※画像はイメージです。 ※冷凍(-18℃)以下で保存して下さい。 ※開封後は冷蔵保存して3日以内にお召し上がりください。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。