【配送不可：離島】 鰻養殖発祥の地とも言われる浜名湖の鰻。海・山・川など自然に恵まれた環境、きれいな水、晴天率の高い温暖な気候と環境でそだてられた鰻は、臭みが無く脂がのり、旨みが詰まっています。 目利きが選別し、こだわりのタレで焼き上げました。おいしさピカイチの浜名湖産鰻を是非ともご賞味ください。 お召し上がりになるときは、湯せんで温めていただくか解凍後に、オーブンや魚焼きグリルで少し炙っていただくとより美味しく召し上がっていただけます。 【事業者より】 昭和49年創業。約半世紀もの間、鮮魚の切り身・刺身・鰻などの卸専門として、一流ホテル・旅館に卸して参りました。 技術とこだわりを受け継いだ三代目の優れた目利きで、浜名湖・遠州灘に限らず、全国から良質な魚を仕入れています。 当社には腕利が多く在籍し、料理人も納得するほどの捌き技術で丁寧な加工を施します。 技術の高さから、さまざまなご要望をいただき、きめ細やかな対応で、お客様のニーズに応えて参りました。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定となります。 ※離島へのお届けできません。 ※賞味期限：（冷凍）製造日より90日 ※開封後・解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※お届け日のご指定はできません。 事業者：株式会社宮﨑商店