2024年の新茶のご準備ができ次第お届けします！ 甘みとコクのあるおいしい浜松産深蒸し茶をお届けします。 浜松では三方原台地を中心に、浜名湖の源流でもある都田川上流の山里まで、南北に長い地域でお茶を栽培しており、温暖で日照時間の長い恵まれた気候のもと、味わい深く香り高いお茶が生産されています。 ●おいしいお茶の淹れ方のポイント お茶の味はお茶の量、湯の量、湯温、浸出時間を調節することによって変わります。 1.必ず1度沸騰させた水を使用してください。 2.湯の温度が高いほど渋み・苦味成分が浸出しやすくなります。甘み・うま味を味わうためには湯の温度をさましてください。目安は70度～80度です。 3.湯の量、茶葉の量は味の濃度にとても関係があります。お茶の味が薄いと感じたらそれぞれの量を減らす、濃いと感じたら量を増やすなどお試しください。 「いしだ茶屋」は昭和21年創業、旨味・甘みにこだわり香り高いお茶づくりを行っており、浜松市内には浜松駅前の遠鉄百貨店並びに都田カインズにお店がございます。 ※画像はイメージです。 ※2024年6月以降の発送となります。