きめ細かい口どけの生地が特徴のドイツの伝統菓子です。　 生地に地元「花の舞酒造」の酒粕を練りこみ芳醇な香り高い一品に仕上がっております。 プレーン（酒粕）のほか、同じく地元浜北の長谷川製茶の抹茶、ほうじ茶やブルーベリーを使用した4種のフレーバーをお楽しみいただけます。 【生産者様の声】 人と人を結び、心地よい時間と空間を創造するコミュニティーエリア「連理の木の下で」。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 自家製の食材を使ったスイーツやフード、連理の木の下で生まれた とっておきの製品を販売しています。 連理の木に風が吹き、あなたのもとへ、しあわせの種が届きますように。 ※画像はイメージです。 ※高温多湿を避け、常温で保管ください。 ※こちらの製品は小麦・卵・乳を使用しています。