浜名湖は、淡水と海水が入り混じる汽水湖。 温暖な気候とミネラル豊富な水質により牡蠣養殖をはじめ、800種類以上の魚介類が生息しています。 湖としては日本一の漁獲量を誇る恵み豊かな環境。 2級河川都田川を主とする川・山・海に囲まれた浜名湖には牡蠣の餌となるプランクトンが豊富にあり、閉鎖的な地形から良質なプランクトンが滞留しています。 そのような恵まれた環境で育った牡蠣は『肉厚で濃厚な味わい。そして加熱しても縮まない。』ことが特徴です。 全国シェアわずか0.2％程しか出回っていない希少な浜名湖産むき牡蠣を朝獲れの新鮮な状態で最短でお届け致します。 是非一度その特徴をご体感ください。 ※画像はイメージです。 ※北海道・東北・中国・四国・九州・沖縄・離島へのお届けはできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※10℃以下で保存をし、できるだけお早めにお召し上がりください。 ※加熱用となります。 ※消費期限は発送日を含めまして6日間となっております。 ※配送日時の指定不可。