レッカーランドフクカワの代表的7種類のセットです。 国産豚肉を使用した絹挽きのポークウィンナー、粗挽きのポークウィンナー、ビールによく合うゲルダーレンダー、国産の鳥むね肉を特製のピックル液につけスモークしたスモークチキン、リン酸塩無添加の焼くとカリカリになるベーコン（リン酸塩を使用していませんので市販のベーコンより脂が良く溶けますのでご注意ください。一瞬脂身が透明になります。）、リン酸塩無添加のボンレスハム、角切れのハムとパプリカが入ったシンケンヴルストのセットです。 絹挽き・粗挽きポーク、ゲルダーレンダーはお鍋に約80℃のお湯を沸かし火を止めて4～5分温めてお召し上がりください。（注意：沸騰したお湯に入れ加熱すると腸が破裂してしまいますのでご注意ください。） スモークチキンはそのままスライスしてお召し上がりになれます。繊維にそって裂けばサラダ等のお料理にピッタリです。 ボンレスハム・シンケンヴルストはそのままお召し上がりになれます。パンに乗せてサンドウィッチにしたりサラダの具材としてご使用になれます。 浜松市内において、原材料の仕入れから、調理加工までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：発送後冷蔵14日、ただしベーコン、ボンレスハム、シンケンヴルストは冷蔵7日