レッカーランドフクカワの代表的6種類のセットです。 国産豚肉を使用した絹挽きのポークウィンナー、粗挽きのポークウィンナー、ニンニクの効いたソフトサラミタイプのコッホサラミ、リン酸塩無添加の焼くとカリカリになるベーコン（リン酸塩を使用していませんので市販のベーコンより脂が良く溶けますのでご注意ください。一瞬脂身が透明になります。）、リン酸塩無添加のロースハム、粗挽きの生地にグリーンペッパーが入ったヤークトヴルストのセットです。 絹挽き・粗挽きポーク、コッホサラミはお鍋に約80℃のお湯を沸かし火を止めて4～5分温めてお召し上がりください。（注意：沸騰したお湯に入れ加熱すると腸が破裂してしまいますのでご注意ください。） ヤークトヴルストはそのままスライスしてお召し上がりになれますので、カナッペやサンドウィッチ、サラダ等にお使い頂けます。 浜松市内において、原材料の仕入れから、調理加工までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの。 ※画像はイメージです。 ※賞味期限：発送後冷蔵14日、ただしロースハム、ベーコンは冷蔵7日