訳あり 太刀魚 醤油干し 2 ~ 4枚 700g 相当 干物 サイズ不揃い 本場 沼津 我入道漁協
生産をはじめ、地元駿河湾で水揚げされた新鮮な太刀魚を中心に開き、醤油タレにじっくりと味を染み込ませ、昔ながらの天日干しで優しく干しあげました。 年間を通して油の乗った太刀魚を醤油干しにしているため、軽く炙ってお召し上がりいただけます。 提供事業所:沼津我入道漁業協同組合
沼津港で水揚げされた、脂の乗った太刀魚をお届け!
沼津港で水揚げされた新鮮な太刀魚を、じっくり丁寧に醤油干しされています。
軽く炙っていただきますと、美味しくお召し上がりいただけます。
一枚一枚丁寧に漁協の職員が干しています。
漁協の即売所の前で一枚一枚丁寧に干す時間などを見極めて干しています。
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