【価格改定予定】特大 無頭 縞ほっけ 7枚 セット 干物 本場 沼津 山由水産
人気の縞ほっけ特大サイズをたっぷり7枚お届け致します。 厳選した魚を本場沼津で真心こめて干し上げました。 ふっくら焼き上げ肉厚で食べ応え満点! おかずの主役に! お酒のお供と様々な場面で活躍するおすすめの一品になっております。 ぜひご堪能ください! ーーーー沼津の干物は焼くだけじゃないーーーー ・素揚げ: 下味不要!弱火でじっくり骨まで!沼津おなじみ! ・ホイル焼き: お好みの食材にバターを添えて焼くだけ! ・混ぜご飯: 炊きあがったご飯に薬味と一緒に混ぜ込むだけで本格簡単混ぜご飯! そのまま焼いて魚本来の味を楽しむのもよし、ひと手間加えてアレンジしてもよし、 家庭で最大限活用していただける商品となっております。 ※必要な分をお召し上がりになった後は1尾ずつラップにくるんで 冷凍庫にて保管の方をよろしくお願い致します。 ※一部離島につきましては配送を行うことができませんので予めご了承ください 提供元:有限会社山由水産
人気の縞ほっけ"特大サイズ"をお届け致します!
そのまま焼いて魚本来の味を楽しむのもよし、ひと手間加えてアレンジしてもよし、
ご家庭で最大限活用していただける商品となっております。
お客様ひとりひとりを意識しながら、毎日丁寧に作りあげています。
次々に流れてくる魚を、一枚一枚手で開いていきます。
遠赤外線による解凍>熟成
遠赤外線を当てながらゆっくりと解凍させることによって、魚臭さのない柔らな肉質となり、さらにじっくりと熟成されることで旨みが醸成されます。
表皮温風による乾燥>しっとり
温風で乾燥させることで旨み成分であるアミノ酸が増加。それをぐっと閉じ込めることで、焼いたときにふっくらジューシーな仕上がりになります。
山由水産ならではの”ひと味違う”干物をご賞味ください
富士山の雪解け水を源泉とした
東洋一の湧水量を誇る柿田川の水と、
100%自然から生まれたミネラル天日塩を
使用しております。しかしそれだけではない
山由水産ならではの秘密も隠されています。
創業昭和33年の山由水産が
丁寧に一枚一枚手塩にかけて作った
干物を、ぜひご賞味ください。