【価格改定予定】料亭の味 たん熊北店 国産うなぎの蒲焼き 120g×4尾 タレと山椒付き
富士愛鷹山系の地下水で活〆した鰻を使用し、 老舗に伝わるタレを用いてうなぎの持つ旨さを 料亭の味に仕上げた一品でございます。 タレの調合・うなぎの選別などの経験により、 各流派の家元はじめ、多くの著名な方がたの ご進物などにもご利用いただいております。 今も、先代の教えを忠実に守って作られているうなぎの蒲焼は、 関東のみならず、京都各店舗においてもハモ料理と同様、 夏の定番となっております。 提供元事業者：株式会社たん熊北店
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