焼き魚 12枚 セット 簡単 レンジ 調理 骨まで まるごと 食べられる 【テレビ朝日など!多数のメディアで放送!】 あじ ほっけ かます いわし 金目鯛 常温 保存 備蓄
厳選された原料をミネラル豊富なシャークベイ天日塩と 保水性に優れている駿河湾海洋深層水を使用してできた干物を、 遠赤外線でふっくら直火でこんがり焼き上げ、 熱と圧力を加えることで骨まで食べられるように仕上げました。 お子様からご年配の方にも安心してお召し上がりいただけます。 そのままお召し上がるのもおすすめですが、 ポン酢やマヨネーズをつけたり大根おろしなどと一緒に お召し上がるのもおすすめです。 ぜひ、お試しください。 【 ☆各方面のメディア絶賛放送中☆ 】 テレビ朝日関東版(高田純次のじゅん散歩)25年4月7日放送済み (今後25年7月22日放送予定)) テレビ朝日関東版(ニッポン召し上がれ)25年2月28日放送済み (今後25年5月16日放送予定 名古屋方面(東海テレビ・いちばん本舗)25年3月5日放送済み (今後25年5月6日放送予定) 地元静岡朝日テレビ(買いドキマーケット)25年4月7日放送済み 関東版(TBSラジオ)24年3月5日放送済み 提供元:株式会社マルコーフーズ
水産庁長官賞受賞!「骨まで食べられる焼き魚」
平成23年・平成26年 水産庁長官賞受賞
水産庁 ファストフィッシュ認定商品
沼津ブランド認定商品

材料は、専用に開発したこだわりの干物を使用。
特別な焼き機を用い、遠赤外線と直火でこんがり&ふっくら。
さらに熱と圧力を加えることで骨まで柔らかく食べられる「新しい干物」です。
保存料・食品添加物なしで長期保存可能を実現。
「新しい干物」を、ぜひお試しください。

骨まで食べられる焼き魚の秘密
●原料(干物)のこだわり

こだわりの職人たちが一枚一枚を丁寧に開き、こだわりの水とこだわりの塩で味付け、ふっくらと干しあげます。
通常の干物に比べ、常温でも食べられ十分に旨味が感じられるため、塩分を控えめに仕上げています。
★干し:炭蔵熟成で旨味を増し、熟成効果にて脂質の酸化・酸化臭・身の色の変色を防ぎます。
炭と電子の力でマイナスイオンの多い環境空間を作り、安心安全で品質の高い干物を作ります。
☆塩:世界遺産に指定されるオーストラリア・シャークベイの天日塩を使用。
海水のミネラル成分が残っているため、旨味が多くまろやかな味わいです。
★水:駿河湾の深層水は●栄養性が高い ●保水性に優れる ●消臭効果がある
以上のことからこの水で造った干物はふんわりと柔らかく、冷めても美味しく味わえます。
●製造のこだわり

「骨まで食べられる焼き魚」のために開発されたこだわりの干物を原料とし、ふっくら焼き上げ
骨まで食べられるよう処理しています。
★焼き:こだわりぬいた原料の魚を遠赤外線と直火でじっくり15分焼いていきます。
☆手作業:一枚一枚真心を込めて丁寧に手作業をして仕上げていきます。
★レトルト処理:専用の機械で熱と圧力を加え、骨まで柔らかく処理をします。
魚種によって加熱時間を変えています。
マルコーフーズから真心をこめて、お送り致します

「魚離れ」が加速化している日本。
顧客の声を真摯に聞き、「どうしたら魚を気軽に食べてもらえるか」という想いを掲げながら実験に実験を重ね、
まる10年間の開発期間を経て誕生した「骨まで食べられる焼き魚」。
干物の美味しさを「まるごと」味わえるファストフィッシュの焼き魚を、
マルコーフーズは真心をこめて、全国にお送り致します。
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