定期便 3ヶ月 干物 基本コース 旬の魚 沼津 加倉水産 人気 ひもの お楽しみ 海の幸 詰め合わせ
これまで旬の干物はその都度皆様にお知らせしてまいりました。 タイミングがなかなか合わず、脂が乗って良い状態の魚でも見送ったものがたくさんあります。 一番美味しいタイミングの旬の干物＋おすすめ干物＋海の幸など詰合せにてお届けいたします。 お届け魚種例 夏 イカ／アナゴ／アジ 秋 秋鮭／サンマ／サバ 冬 金目鯛／カマス 春 サワラ／ブリ／ワカメ など ※魚の水揚げによって内容は変わります ・ふっくらジューシー半生仕上げ 加倉の干物は塩干しの旨みはそのままに、塩分を減らしたやさしい甘塩仕立ての味わい。 そしてふっくらジューシィーに仕上げるため「半生」仕上げとなっています。 ・作りたてそのままに 重要なのが「温度管理」、そして酸化を防ぐため「空気にさらさない」ことです。 作りたての干物をすぐに「真空パック」し、なるべく空気にさらさない。 そしてパック後すぐに「マイナス20℃で急速冷凍」すること。 この2点により新鮮さと美味しさを守っています。 提供事業者：加倉水産
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- 容量
- 【お届け一例】※あくまで参考例となります ・ヤリイカ塩干（150-200g） ・アナゴの塩干（切身）×２パック ・真アジ(中）２枚×２パック ・金目鯛 １枚×１パック ・イワシ醤油干２枚×１パック
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