【価格改定予定】二段白木重詰（2～3名様分） 2024年 おせち 料理 二段重 2～3人前 16品目 先行予約 おせち お節 和風 洋風 2 ～ 3人前 正月 二段重
「静岡」と「フランス」が奏でる 本格おせち 駿河湾産海の幸、伊豆箱根西麓の野菜、富士山朝霧高原で育った鶏卵など 地元静岡の新鮮な食材と本場フランスならではの食材をふんだんに使用し、 一品一品全て手作りでご用意いたします。 小さなお子様からご高齢の方までお楽しみいただけます。
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- 容量
- ※内容は原材料の入荷状況により一部変更となる場合がございます。 ①白身魚と蛸のエスカベッシュ 野菜のマリネ ②南瓜のムース、虹鱒の卵 ③天使の海老、キャベツのブレゼ ④真鯛と大根、大葉のミルフィーユ仕立て ⑤帆立貝のマリネとキャロットラペ ⑥ズワイガニと茄子のコンソメ煮のジュレ寄せ ⑦タスマニアサーモンのミルクレープ仕立て ⑧栄螺、ラタトゥイユ ⑨いきいき鶏のオリエンタル風 ⑩ローストビーフ、エブリ ⑪若鶏とフォアグラのテリーヌ ⑫野菜のマリネ、シャンパンビネガー風味 ⑬牛舌、アキレスとレンズ豆のテリーヌ ⑭マグレカナールの自家燻製、ジャガイモサラダ ⑮パテドカンパーニュ、茸のマリネ ⑯八幡平豚肩ロースと大根の煮込み
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