2025 新作おせち和洋創作二段重 45品約 2 ～ 3人前新着沼津ホテル冷蔵配送御節正月年末大晦日配送地域限定（東京都神奈川県愛知県山梨県静岡県のみ）

沼津リバーサイドホテルの和食・洋食の料理人による創作二段重のおせちです。お料理は静岡県東部をはじめとする季節の食材を日本料理の技術とフレンチの技法により手作りされる華やかで味わい深い逸品です。初春の食卓にふさわしい華やかな盛り込みでご家族の笑顔が広がるおせち料理です。【洋食の重】 ①ロブスターのアメリケーヌソース焼きトリュフ香り ②ベビーホタテの雲丹ソース焼き ③鰻と白身魚のサンド ④ごぼうの赤ワイン煮 ⑤寿昆布のエビのムース ⑥貝柱のファルスベーコン巻 ⑦ジャーマンポテト ⑧鶏肉とトリュフのテリーヌ ⑨フォワグラのテリーヌマデラ酒ワインの香り ⑩西京味噌とクリームチーズのテリーヌ ⑪あしたか牛のローストビーフ ⑫蛸とセロリマリネと三色豆と野菜のトマト煮 ⑬合鴨のロースオレンジの香りラタトゥイユ共に ⑭黒ムツの西京味噌焼き由比桜海老添えてとバジル和え ⑮白豆のレモン風味 ⑯富士山トラウトスモークとカマンベールチーズ ⑰鯵のマリネオレンジの香り【和食の重】 ①煮えぞ鮑 ②有頭海老 ③秋鮭西京漬け ④梅花百合根 ⑤数寿の子醤油漬け ⑥鶏の照り焼き ⑦酢取り蓮根 ⑧金柑蜜煮 ⑨梅人参 ⑩子持ち鮎甘露煮 ⑪筍鶴・亀 ⑫里芋 ⑬鶏肉 ⑭松笠慈姑 ⑮蒟蒻 ⑯叩き牛蒡 ⑰椎茸旨煮 ⑱絹さや ⑲赤白膾 ⑳サーモン錦糸巻き㉑栗密煮㉒栗金団㉓いくら醤油漬け㉔黒豆甘露煮㉕紅白蒲鉾㉖柚子伊達巻㉗玉子カステラ㉘紅鮭昆布巻き ※内容は変更になる場合がございます。ご了承ください。　1段の外寸縦12×横12×高12㎝提供元：沼津リバーサイドホテル予約おせちお節和風洋風正月二段重 45品目令和6年令和7年 2025

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