参加者様には、沼津港水揚げ、自社節工場にて伝統技法を用いて製造しました沼津産「さば節」を家庭用の鰹節削り器と、普段めったにお目にかかれない業務用削り機の2種類を使って、貴重な削り体験を楽しんで頂きます。 美味しく、安全に削る方法を、丁寧にお伝え致します。削ったかつお節とさば節は、その場で試食。残りはお持ち帰りください。 小さなお子様用に、子供用の軍手もございます。 また、日本語を母国語としない方のために、英語での説明が選択可能です。 ご予約の際、お子様の人数と年齢、英語での説明を希望かどうか、お知らせ下さい。 お土産には、当店人気のさばを用いた商品をご用意しております。 ※受付時間を含め、約30～40分の体験となります。 写真撮影はご自由にどうぞ。 【ご利用に際しまして】 ・寄附お申込み受付後、「秋又水産」よりチケットを送付いたします。 ・チケットの使用期限は発行日より12か月です。 ・体験当日は、必ずお送りしたチケットをご持参ください。 ・チケットは期限までに必ずご利用ください。期限が過ぎたチケットはご利用いただけません。 提携先事業者：有限会社秋又水産