富士山の麓、静岡県富士宮産、栽培期間中農薬、化学肥料不使用栽培のもち麦、きはだもち(精麦)です！ きはだもちは、まだ出来たばかりの新品様。皮性六条大麦(もち麦)です！ ダイシモチが『プチプチ食感』なのに対し、きはだもちは『もちもち食感』。 どちらも個性のある品種です。 食物繊維が白米の約30倍とも言われるきはだもち。 きはだもちに含まれる水溶性食物繊維は、β-グルカンという消化吸収を抑える働きを持っていることから食後の血糖値の上昇を抑え、脂肪が蓄積しにくくなるという効能があると言われています。 便秘解消も期待できそうですね！ ★もち麦ごはんの炊き方（例） 〈約3割炊き〉 白米1合に対して、もち麦50g、水100ccプラス　(白米3合、もち麦1合の4合炊きで3割炊きになります) 〈1割炊き〉 白米1合に対して、もち麦大さじ1、水30ccプラス お好みで調整してください！ ※精麦（お米で言う精米）してあります。事前吸水は不要なので楽ちんです！お米と一緒に洗って炊いてください♪ 注：初めての方は1割炊きくらいから始めてみるのがオススメです。