0020-59-03. 赤富士珈琲『利き珈琲チャンピオン』赤富士コーヒー「オーガニックコーヒー」４種セット（豆）
利きコーヒー選手権チャンピオン(2017年)で、国際コーヒー鑑定士（Ｑアラビカグレーダー）の資格を保有。 自家焙煎珈琲の老舗『カフェバッハ』で研鑽を積んだ店主が確かな焙煎技術で作るコーヒー豆です。 世界中の良質な生豆を育て方や流通経路などを精査し、確かな舌と経験で厳選して仕入れております。 また焙煎前後に雑味の原因となる欠点豆を一粒一粒取り除くことで、風味豊かで薫り高く、スッキリとした味わいのコーヒーに仕立てております。 オーガニックコーヒー「インド・バルマアディ」「ボリビア・アソ・ルーベン」「エチオピア・ナチュラル」「ミャンマー・ジーニアス」をセットにしました。 《インド・バルマアディ 中煎り》 ピーチやマスカットの様な風味。ジューシーな酸味。バイオダイナミック農法。現地オーガニック認証。 《ボリビア・アソ・ルーベン 中深煎り》 ローストピーナッツや上質なカカオの香ばしさ、黒糖の様な甘さに杏仁の様な風味が楽しめる複雑な味わい。無農薬・無化学肥料栽培。現地オーガニック豆。 《エチオピア・ナチュラル 中深煎り》 エチオピア野生種が織り成すフルーティーな風味とナチュラル精製特有のストロベリー感、 アールグレイを思わせる風味。無農薬・無化学肥料栽培。現地オーガニック豆。 《ミャンマー・ジーニアス 深煎り》 まろやかで濃度のある苦みとエキゾチックな余韻。無農薬・無化学肥料栽培。現地オーガニック豆。 ◆配送について ※沖縄県のみ配送不可 ◆注意事項/その他 ・本お礼品は「豆のまま」でのお届けです。 ・珈琲豆は生鮮食品と同等です。直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管してください。 ・賞味期限にかかわらず、開封後はできるだけ早く使用してください。（豆のままで3週間、粉で2週間が目安） ・画像はイメージです。パッケージや細かい産地等は予告なく変更する場合がございます。
赤富士珈琲のご紹介
2014年に開店して以来、沢山のお客様に支えられ、現在は日本全国や海外在住の方からもご購入頂いております。
厳選して仕入れ、手作業で仕立てたコーヒーは、コーヒー党の方のみならずオーガニックコーヒーやポストハーベストフリーのコーヒーを求めている方、胃腸が弱くて気持ち悪くならないコーヒーを求めている方、美味しいカフェインレスコーヒーを探している方、重度のアレルギーや難疾患、化学物質過敏症のお客様からもお選び頂いております。
珈琲本来の持つ美味しさや存在意義を見失っているように見受けられます。
本当に美味しいコーヒーとは爽やかな酸味があり、コーヒーらしいキレのある苦味があり、心地よいコーヒー感が甘さの感覚で消えてゆく.....そして雑味が無くすっきりとして香り高く、体に良いものです。
