伊豆の干物の代表、あじを2種類詰めたセット。 ひものセット『初島C』 特トロあじ:8枚(比較画像右端) 中あじ:8枚(比較画像左端) 伊豆の干物といえばあじ。 佐々木海産ではあじだけで大きく分けて4種類、平蔵のあじ(最上位のトロあじ)・特トロあじ・上トロあじ・中あじをご用意。 どれも種類は真鯵ですが脂ののり具合・サイズ・形によって分類しており、用途によっておすすめの仕方を変えております。 朝食向けの中あじ、夕飯のメインになる特トロあじ、比較画像ですと両サイドの2つになります。 特トロあじ 　大切な方への贈り物やご自分へのご褒美・ちょっとした贅沢な食卓に 中あじ 　本物志向の方の朝食・昼食に 　伊東の旅館の朝食にも実際に使われて好評をいただいております。 　サイズはとても小さいですが脂ののりには自信があります。 ◆保存方法 冷凍1ヶ月・冷蔵5日 ◆包装方法 竹カゴに詰め合わせ(画像参照) ■生産者の声 ひもの佐々木海産の自家製干物は全て水、塩にこだわり、 薄塩で長時間漬け込み、その後表面の塩水をきれいに洗い落とすことで 魚自体の味の旨味、コクを活かしたものとなっております。 ぜひ干物の本場、伊東の味をご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。