島田市湯日地区で育つお茶は恵まれた土壌とたくさんの日光を浴びることによってコクのあるおいしいお茶ができます。この湯日地区で摘採時期に一日だけ摘採される品種つゆひかり。 湯日のつゆひかりは鮮やかな緑色と、渋みが少なく独特の香りが特徴で品のある味わいです。 今回島田の逸品深蒸し茶部門において唯一認定されたお茶です。 このつゆひかりと島田の名物であり明治時代に生まれたお菓子、清水屋の”黒大奴”と一緒に詰め合わせにしました。茶処島田を代表するお茶とお菓子を是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 事業者：株式会社高森商店