193クラフトビールは、南アルプスを源流とする大井川水系伊久美川の伏流水を汲み上げ、仕込み水として使用しています。お茶やホップなど島田市内で栽培された原料を使用している島田のローカルビールです。 「シマダペールエール」は、大井川水系・伊久美川の伏流水を仕込み水に使用し、伊久美川周辺の茶畑で特別栽培された「かぶせ茶」を使用して仕込まれたクラフトビールです。 この「かぶせ茶」の使用により、苦みや渋みが少なく、お茶の味わいを感じることができるエール系（上面発酵）のクラフトビールとなっています。 まさに茶どころならでは。地元の人たちだけでなく、観光客の皆さまにも人気があります。 ※画像はイメージです。 ※離島へはお届け出来ません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※冷蔵庫で保存してください。 ※なるべく振動は少なくしてください。 ※直射日光は避けてください。品質の低下につながります。 ※お品ご到着後、賞味期限に限らずなるべくお早めにお飲みください。 ※弊社商品は無濾過の為酵母が活きており気温上昇により味が変化し劣化が進む恐れがあります。冷蔵庫のドアポケットは、開け閉めがあり温度変化が大きくある場所です。また振動で味の変化も進む可能性があります。日光にも弱い為、保存は冷蔵庫の奥で瓶を縦置きで保存していただくことをオススメします。