静岡県 焼津市 (しずおかけん   やいづし)

a21-039 30年間無農薬・無肥料のお米(白米)あさひ5kg

【説明】【幻の米あさひ】「どうせ作るなら、生き物と一緒の方が楽しい」という生産者の思いから、30年間、農薬、有機・化学肥料を一切使わず、生物多様性を考慮して作っています。生態系を崩さず、極力人の手を入れない米作り。自然の息吹を感じ、おコメ本来の味をご堪能いただけます。創業明治39年の米屋が様々なコメの中から唯一無二の価値と認め、土づくり、田作りにも関わり生産者と共に作り上げました。 「西のあさひ 東の亀の尾」という言葉があります。明治時代、西日本では「あさひ」が、東日本では「亀の尾」が美味しいお米として広く作られていました。 現在1000品種以上あるとも言われているお米のルーツである在来種。「昔の人はこんなお米食べていたんだな」とロマンを感じさせてくれるレジェンド米です。 ※玄米5kgをお申込み後に精米いたします。精米によってヌカの分だけ目減りします。 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 【加工】焼津市内 【賞味期限】到着後1ヶ月程度 【注意事項・その他】※時期等によりお礼品内容等が変更になる場合がございます。 品質を保つため、涼しい場所、特に冷蔵庫の野菜室での保管をお願いいたします。

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容量
米(白米)あさひ:5kg×1袋

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焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。

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