静岡県 掛川市 (しずおかけん   かけがわし)

1052 掛川で醸した「お酢」4種・9本詰合せ 飯田酢造店

・掛川市のなかに「さしすせそ」の調味料全てがそろいます! さしすせそって何?と思われるかも知れませんが、さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌などの調味料のことで「この順番で調理をすれば良いという語呂合わせ」です。 ・その中の「酢」である「お酢」を作っているのが「飯田酢造店」です。 昭和4年創業の飯田酢造店。時間と手間を惜しまず、昔ながらの変わぬ手法で一瓶ごと手で詰め、一つ一つ手作りしています。 掛川市横須賀のおいしい地下水を使い、熱い心で「食酢」の製造・販売を続けています。食酢は酒粕を原料とした醸造酢です。ツーンとした刺激が少なく、まろやかな口当たりが特徴。 今回はプロ仕様の醸造酢「マルカメす」、砂糖で味付けした調味酢「特選いいす」、餃子や天ぷら、鍋料理に最適な、ぽん酢「かめぽん」、唐揚げや小魚の梅酢〆など、さっぱり味の「梅酢」など4種9本を詰め合わせました。 提供:飯田酢造店

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容量
① 特選いいす 500ml×3本 ② マルカメす 500ml×3本 ③ かめぽん 500ml×2本 ④ 梅酢 500ml×1本 ※北海道、沖縄県にははっそうできません。

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掛川で醸した「お酢」4種9本・詰め合わせ

※北海道、沖縄県への発送できません。

提供 飯田酢造店

掛川市では「さ・し・す・せ・そ」の調味料が全て、揃います!

「さ・し・す・せ・そ」って何?と思われるかも知れませんが、
さ・・砂糖 し・・塩 す・・酢 せ・・しょうゆ(せうゆ) そ・・味噌です。
その中の「す」である「お酢」を作っているのが「飯田酢造店」です。

セット内容はプロ仕様の醸造酢「マルカメす」、砂糖で味付けした調味酢「特選いいす」、餃子や天ぷら、鍋料理に最適な、ぽん酢「かめぽん」、唐揚げや小魚の梅酢〆など、さっぱり味の「梅酢」など4種10本を詰め合わせました。

①マルカメす500ml×3本
②特選いいす500ml×3本

③かめぽん500ml×2本
④梅酢500ml×1本

①マルカメす500ml×3本

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① マルカメす 500ml 寿司職人にも愛されるプロ仕様の醸造酢お酢の苦手な方はツーンやキーンとした刺激がだめと言われますがこのお酢はそういった刺激が少なく、癖のないまあるい酸っぱさが料理の味をビシッと引き締めてくれます。

②特選いいす500ml×3本

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② いいす 500ml 甘さ控えめの調味酢。おすすめの即席味付料理やお寿司に砂糖も塩も加えることなく手軽に美味しい「寿司飯」「酢の物料理」が作れます。

③ かめぽん 500ml×2本

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③ かめぽん 500ml 柚子が決め手の大人の味・ぽん酢醤油です餃子や天ぷら、鍋料理に最適。柚子がふわっと香り料理を引き立てます。大根おろしやオニオンスライス、温野菜にかけると美味しさがぐーんとアップします!

④ 梅酢 500ml×1本

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④ 梅酢 鶏の唐揚げなどさっぱり料理の隠し味に。一口大に切った鶏のもも肉を1時間くらい梅酢に漬け込み、片栗粉をまぶして油で揚げると、さっぱり味の唐揚げが出来上がり!小魚の梅酢〆もおすすめ。

昭和4年創業の飯田酢造店。

時間と手間を惜しまず、昔ながらの変わぬ手法で一瓶ごと手で詰め、一つ一つ手作りしています。是非、毎日の料理にお使いください♪

提供:飯田酢造店

まだまだ、あります。掛川のさ・し・す。せ。そ♪

掛川と言ったら「深蒸し掛川茶」飲んでみて♪

最後まで見て頂き、ありがとうございます。

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