槌と火を使い伝統的「鍛金」技法で純銅一枚板を叩いて作る、手作りのフライパンです。 銅は熱伝導性が高く、調理にこだわりのある方やプロにもオススメです。 熱伝導率の高い銅は素材にムラなく火を通し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりに。 使い込むほどに深みを増す色味も魅力のひとつです。 是非この機会にいかがでしょうか。 (パン部分:銅生地厚2mm、外径27cm、底面径20cm、高さ6cm、柄部分:真鍮製) 重さ約1.4kg ■注意事項/その他 ※画像はイメージです